onsdag 1. april 2009

Kylling med timian og ris

Det du trenger for EN prosjon:
kyllingfilet
timian
salt og pepper
hvitløkskrydder
ris
salat

Jeg pleier å skjere kyllingfileten i to. Da ser det mer ut også får den mer smak siden mer av fileten blir kryddret. Legg fileten i en stekepanne og krydre med salt, pepper og hvitløkskrydder. Legg frisk timian på toppen. Når den har stekt i noen minutter snur du filetene og krydrer andre siden. Kok ris og lag en god salat til. Vips ferdig! Veldig godt :)

Forslag til saus:
soyasaus, sursøt chilisaus, eller hjemmelagd kyllingsaus. Se oppskrift under potetgullpanert kyllingfilet.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar