torsdag 28. oktober 2010

Spaghetti Carbonara

1 pk bacon
250 g spagetti
4 stk egg
pepper
100 g parmesan

Stek baconet sprøtt og kok pastaen. Skill eggene og pisk plommen sammen med revet parmesan og masse kvernet svart pepper. Når pastaen er kokt helles vannet av og eggeblandingen og pasta blandes med en gang. Hakk baconet og bland inn. Server med en frisk salat og grove rundstykker med hvitløkssmør.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar