fredag 22. april 2011

Torsk med druer og mandler

Oppskrift til to personer:
6 fryste torskefileter
20 druer
20 mandler
1/2 purre
Poteter eller ris

Tin fisken litt, krydre fileten med salt og brun den på ene siden i 3-4 min. Snu filetene, tilsett hakkede druer, mandler og purre, og stek i 3-4 minutter. Hell over sitronsaft før servering og server med potetbåter eller ris.

Oppskriften er hentet fra baksiden av fiskepakken med frossen torsk fra Findus.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar