Kyllinglår med sopp og spicy fløtesaus

Rå kyllinglår
Bacon
Sopp
2 fedd hvitløk
1 boks fløte
1 ts Red curry paste

Server med potetbåter og salat

Stek kyllinglårene brune i en panne. Legg de over i en ildfastform. Hakk og stek sopp og bacon og ha dette i formen. Smør curry paste oppå kyllinglårene og dryss over finhakket hvitløk. Hell over fløte og stek formen i ovnen i 30-40 minutter.

Retten er inspirert av:
http://www.matprat.no/gjester/gjesteoppskrifter/ovnsbakte-kyllinglar-med-estragon-og-sopp/