Deilig smakfull pastarett som er enkel og rask å lage.
Nok til to voksne:
500 g pasta
2 stk kyllingfileter
1 løk
2 fedd hvitløk
Et beger fløte
75 g blåskimmelost
sopp (kan sløyfes)
smak til med salt og pepper
frisk salat
Kutt opp sopp og stek til de er gjennomstekte og gylne. Kutt opp kyllingfilet i biter eller strimler. Stek de i en panne med løk og hvitløk. Når kyllingen er gjennomstek og gyllenbrun, hell en boks med fløte oppi panna og kok opp. Del opp osten og la denne smelte inn i sausen. Smak til med salt og pepper. Bland nykokt pasta sammen med sausen, topp med stekt sopp og server med en frisk salat ved siden av.
Nok til to voksne:
500 g pasta
2 stk kyllingfileter
1 løk
2 fedd hvitløk
Et beger fløte
75 g blåskimmelost
sopp (kan sløyfes)
smak til med salt og pepper
frisk salat
Kutt opp sopp og stek til de er gjennomstekte og gylne. Kutt opp kyllingfilet i biter eller strimler. Stek de i en panne med løk og hvitløk. Når kyllingen er gjennomstek og gyllenbrun, hell en boks med fløte oppi panna og kok opp. Del opp osten og la denne smelte inn i sausen. Smak til med salt og pepper. Bland nykokt pasta sammen med sausen, topp med stekt sopp og server med en frisk salat ved siden av.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar